Серед різноманітних кухонних приладів особливе місце займає мультипіч Zelmer. Сучасний девайс здатний замінити відразу кілька видів кухонної техніки, забезпечуючи повний цикл приготування страв — від легких супів до вишуканих десертів. На відміну від традиційної мультиварки, мультипіч обладнана вбудованими нагрівачами та вентилятором, завдяки яким гаряче повітря циркулює по всій ємності. Це прискорює процес приготування і дозволяє зберегти смак і користь продуктів.
Користувачеві потрібно всього лише помістити інгредієнти всередину і вибрати потрібний режим: решту техніка зробить сама. Про ці та інші причини замовити мультипіч Zelmer докладніше розповіли експерти магазину ALLO в окремому гайді. У цій статті коротко розповімо, які функції пропонують мультипечі та чому вони стають незамінними в побуті.
Чим зручна мультипіч
Незалежно від моделі та цінової категорії, кожна мультипіч Зелмер має базовий набір функцій:
- швидке обсмажування м’яса, риби та інших продуктів без використання олії зі збереженням соковитості всередині;
- запікання, як у духовці, з можливістю готувати широкий спектр страв — від кексів до запіканок;
- гриль-режим, що забезпечує апетитну хрустку скоринку і легкий аромат копчення;
- парова обробка — ідеальна для дієтичних страв, без зайвого жиру і добавок;
- тушкування у власному соку, що робить їжу особливо м’якою і насиченою;
- повільне варіння (slow cook) — покрокове приготування, як у класичній копіткій кухні.
Крім стандартних режимів, навіть базові моделі зазвичай включають вбудовані програми. Наприклад, одним натисканням можна запустити приготування «Піци», «Плову» або «Супу з риби». У просунутих пристроїв є можливість редагувати рецепти та навіть визначати ступінь прожарювання, скажімо, для м’яса — від rare до medium. Так ви можете максимально урізноманітнити звичне домашнє меню з мінімальними зусиллями.
Додаткові особливості
Мультипіч економить енергію і час: нема потреби вмикати повноцінну духовку заради однієї страви, особливо якщо ви живете самі. Завдяки невеликому об’єму камери в деяких моделях і потужним нагрівачам, їжа готується в рази швидше, ніж в духовці. Легкість очищення — ще один важливий плюс: антипригарні чаші не вбирають бруд і жир, а додаткові аксесуари можна скласти в посудомийну машину.
Управління технікою Zelmer інтуїтивно зрозуміле — зазвичай для цього використовуються пара перемикачів і/або сенсорна детальна панель. При необхідності можна перевіряти ступінь готовності страв — через оглядове вікно або відкривши кришку (якщо це допускається конструкцією приладу).
У багатьох моделях є додаткові корисні функції: автоматичне відключення, підтримка температури після завершення приготування, таймер відстрочки запуску, розморожування і розігрів. Це робить печі Зелмер простими та зручними помічниками для кожної кухні.