У ресторанній індустрії серветкам, аксесуарам на столі та скатертям не просто приділяється така велика увага. Матеріал, колір, фактура, розмір і форма, оригінальний спосіб подачі серветок здатні подати ресторан з найвигіднішого боку, як і надовго зіпсувати про себе перше враження.
Крім свого практичного призначення, серветки здатні надати сервірованому якусь художню завершеність столу, надати всій композиції вагу, стати прикрасою та внести настрій справжнього свята.
Використання нових матеріалів у сфері обслуговування
Сучасна ресторанна індустрія вважає за краще зараз використовувати серветки для ресторану, виготовлені зі спеціальної тканини, яка просочена розчином, що відштовхує бруд і воду. Це подовжує сік служби серветок, дозволяє утримувати вироби у бездоганно чистому вигляді.
Невеликі ресторани середньої руки використовують серветки для ресторану з бюджетних матеріалів, а то й зовсім віддають перевагу паперовим серветкам, виготовленим із найкращої целюлози.
Серветки для ресторану: матеріал та основні їх властивості
При пошитті серветок використовуються переважно три види тканин:
- натуральні;
- сумішові тканини;
- синтетичні;
До натуральних тканин відноситься бавовна та льон.
Бавовна – має відмінну практичність; відрізняється гарною поглинанням та відносною дешевизною матеріалу.
Льон – використання лляних серветок у ресторані вважається модним, але варто врахувати, що цей матеріал надто линяє та надзвичайно важко розгладжується. Коштує натуральний льон дорого, але швидко втрачає свій колір і має схильність сідати під час прання.
Сумішовими тканинами називають тканинні матеріали, до складу яких входить кілька складових. До сумішових відносять серветки для ресторану з:
- Напівльна.
- Полікоттон.
Говорячи про синтетичні тканини передбачають насамперед саме 100% поліестер.
Цей матеріал майже не змінюється, добре відмивається, але погано складається і відрізняється практично нульовою поглинанням.
Компанія B2B Service пропонує широкий асортимен серветок з Доставкою по Україні. На цій сторінці ви можете недорого придбати серветки для ресторану оптом. Целюлоза, з якої виготовлені серветки відрізняється своєю високою якістю. Тому паперові серветки для ресторану компанії «B2B Service» за своєю м’якістю, ніжністю дотику та швидкістю вбирання вологи не поступаються лляним серветкам, що повсюдно використовуються в більшості ресторанів.